Можно ли экономить на питании?

Можно ли экономить на питании?


Средства, выделяемые на питание, составляют значительную часть семейного бюджета. Стараясь оптимизировать расходы и откладывать деньги для крупной покупки, многие задумываются о сокращении ежедневных затрат.

Средства, выделяемые на питание, составляют значительную часть семейного бюджета. Стараясь оптимизировать расходы и откладывать деньги для крупной покупки, многие задумываются о сокращении ежедневных затрат. Перед нами часто встает вопрос: как экономить на питании, не причиняя вреда здоровью и балуя близких людей вкусными блюдами?

   Существенно сократить затраты на еду и при этом питаться вкусно и полезно вполне возможно. Существуют достаточно действенные способы оптимизации данной статьи расходов семейного бюджета. Конечно, для их практической реализации потребуются некоторые усилия. Однако задача вполне выполнимая.

                                                Планирование меню

   Приступить к воплощению в жизнь программы экономного питания следует с ежедневного составления меню. Необходимо каждый вечер продумывать и записывать полное меню на завтрашний день. Придется позаботиться не только о завтраке, обеде и ужине, но и о перекусе на работе и семейном чаепитии. 

   Можно немного и незаметно подкорректировать гастрономические пристрастия домочадцев. Вместо мясных предлагать овощные блюда с добавлением мяса. Они вкусны, полезны и более выгодны для семейного бюджета. 

   Также в состав меню рекомендуется включать овощные салаты, в которые можно добавлять немного мяса, рыбы или сыра. Ингредиенты для этих питательных и вкусных блюд обойдутся дешевле мясных или рыбных нарезок. Конечно, вовсе отказываться от деликатесных продуктов не стоит. Однако приобретать их необходимо в умеренном количестве.

   Сладкие газированные напитки можно успешно заменить более полезными домашними компотами, киселями и морсами. 

   На работу следует брать с собой еду домашнего приготовления, чтобы не оставлять лишних денег в близлежащем кафе.

                                                 Как покупать продукты?

   Продукты, имеющие длительный срок хранения, рекомендуется закупать сразу на неделю по заранее составленному списку. Предпочтение при этом следует отдать развесным продуктам, чтобы не переплачивать значительные суммы за красивую упаковку. 

   От употребления дорогих, но не особенно полезных полуфабрикатов стоит отказаться. Если же это совсем невозможно, лучше делать их дома. Пельмени или котлеты можно в выходной день заготавливать на всю неделю и замораживать. Такие запасы окажут помощь в ежедневном приготовлении еды, принесут больше пользы для здоровья членов семьи и обойдутся намного дешевле готовых полуфабрикатов.

   Совершать покупки необходимо в соответствии с запланированным меню. Предварительно следует проверить: какие ингредиенты для приготовления блюд уже имеются в домашних запасах, а что потребуется купить. Исходя из результатов проверки, можно составить подробный список нужных покупок. Находясь в магазине, не рекомендуется отступать от своего списка. Товары, не включенные в него, придется оставить на полках.

   Лучше не брать с собой лишних денег. Это поможет строго контролировать свои покупки и не поддаваться на соблазны. Кроме того, не стоит отправляться в магазин на голодный желудок. В противном случае можно накупить много лишних товаров. 

   Продукты, имеющие короткий срок хранения, не следует покупать в больших количествах, чтобы не платить денег за излишки, которые потом придется выбросить. 

   Полезно следить за акциями, скидками и не отказываться от возможности воспользоваться щедростью предпринимателей. Однако ни в коем случае нельзя экономить на сбалансированности и полноценности питания, а также качестве продуктов для домашнего стола. Иначе можно причинить серьезный вред здоровью близких людей.

   Тщательный и рациональный подход к домашнему меню и приобретению продуктов позволит успешно экономить на питании и при этом радовать семейство вкусными и полезными блюдами.  



Комментарии к разделу (0)